안산 곱창 맛집<엄마 곱창> 소 곱창 효능, 주의점

안녕하세요.

발랄한영 입니다.

오늘 소개해드릴 곳 은 안산의 <엄마 곱창> 입니다.

곱창의 효능, 주의점

1. 비장과 위를 도와주는 효능 : 소 곱창은 비장과 위를 튼튼하게 해주는 효능이 있으며, 오장 육부를 보호하고 다스리는

   효능이 있다고 합니다. 

2. 체력 회복 : 근육 성장과 면역기능에 필요한 단백질 양이 뛰어나 허약한 체질과 환자의 회복에 도움을 준다고 합니다.

    또 한 남성의 정력과 기운을 북돋아 주는 효능도 있다고 합니다.(산후조리에도 좋다고 합니다)

4. 피부 미용 : 소 곱창에는 아연이라는 성분이 있어 몸의 상처를 치유하고, 세포를 성장시키고, 미네랄 공급이 뛰어나며,        콜레스테롤이 적고 불포화 지방산과 콜라겐이 풍부하여 피부미용에 도움을 준다고 알려져 있습니다.

주의점

소 곱창은 콜레스테롤과 지방함량이 높아 너무 자주 드시기에는 좋지가 않습니다. 심혈관 질환을 앓고 있으신 분들도 자제하는 것이 좋으며, 소 곱창은 100g당 140칼로 정도 됩니다.

<엄마 곱창> 리뷰

곱창이 너무나도 먹고 싶은 저녁 곱창을 먹기 위해 길을 나섰는데요.

어디를 가야 하나 고민 중 <엄마 곱창>이 꽤 유명하다고 하여 찾게 되었습니다.

<엄마 곱창>은 안산에 두 군데가 있는데, 하나는 중앙역 부근과 한대앞역 부근 저희는 한대앞역 2번 출구 쪽 로데오 거리에 있는 곳으로 방문을 하였습니다.

위치는 로데오 거리 광장 사거리 부근에 있어서 찾기 어렵지 않습니다.

외부 인테리어는 옛날 분위기가 나면서, 추억이 생각나는 느낌으로 약간 정겨운 느낌의 인테리어였습니다.

저희가 방문한 날은 평일인데도 불구하고 만석이었는데요. 그래도 자리가 있어서 겨우 앉게 되었습니다.

저희는 메뉴판을 둘러보다가 이날 곱창 2인분과 막창 1인분을 시키고 메뉴판을 보며 모 더 주문할까 생각을 하고 있었는데

밑 반찬 세팅을 위해 직원분이 와주셨습니다.

밑 반찬은 시원한 콩나물국과 간 천엽이 먼저 세팅이되고 김치와 콩나물무침이 나왔습니다.

(저는 아쉽게도 간 과 천엽을 먹지 않아서 구경만ㅋㅋ)

곱창이 나오는 시간이 생각보다 오래 걸리는데요.

안에서 익혀서 갖다주시기 때문에 그러니 잠시 기다려 주시면 되겠습니다.

그렇게 기다리다 보니 드디어 곱창이 나왔는데요.

여기서 엄마 곱창의 장점 중 하나 불 쇼를 보여 주십니다.ㅋㅋ 

약간의 눈요기 거리로 보기 좋은데요. 날도 추운데 따뜻해지는 느낌을 받았습니다. 아무래도 이런 작은 눈요기 거리 하나까지 신경 쓰는 모습에 손님분들이 많이 모이시는 것 같아요.

이제 맛을 볼 차례 곱창 안에 곱이 듬뿍 들어가 있어서 고소하고 식감도 좋고 정말 맛있습니다. 

그렇게 먹다 보니 어느새 3인분을 훌쩍 다 먹어버렸는데요.. 둘 이서 3인 분도 작은 양인 것 같아요 ㅠㅠ

그래서 저희는 곱창을 추가할까 생각하다가 볶음밥이 메뉴판에 눈에 들어와 볶음밥을 주문!

여기는 볶음밥 또한 맛있습니다. 곱창 먹다가 약간 모자란 느낌인데 하신 분들은 볶음밥 추천드립니다.

먹다보니 손님들이 많은 이유가 느껴 졌는데 정말 맛있게 먹었습니다.

곱창이 먹고 싶다면 다시 한번 더 재방문 할 꺼같아요 

한번 방문해서 드셔 보시길 추천 드립니다.!